THE KETTLE

Lara Caffi
（ララ・カフィ）

インダストリアルデザインをミラノ工科大学で学び、12年よりKnIndustrieのプロダクトデザインを手掛ける。 「意味が形を決定する」をコンセプトにし、使用者の文脈を深く洞察したデザインや、使用シーンがそのままコンセプトになるデザイン（例・ガラスの片手ポット）を得意とする。 イタリア北部のサレッツォという古都を拠点にし、Knindustrieのほか、高級ホテル用品のトッププレーヤーである Schönhuberfranchi 社とも協業している。

耐熱性のホウケイ酸ガラスは割れにくいですが、割れるときは粉々にならず、ガラスのコップのような鋭利な割れ方をします。
注意書きをよくお読みになりお取扱いには十分ご注意ください。

• 小さなお子様の手の届かないところでご使用ください。
• 使用前には毎回必ず亀裂やひび割れがないか確認してください。輸送中に衝撃を受けている場合もございますので、購入後初めてご使用の際には特にご注意ください。
• ハンドルはステンレス製のネジで取り付けられています。使用時にネジが十分に締まっている ことを確認してください。
• 本体およびハンドルへ衝撃や圧力を与えないでください。
• 使用を重ねるうちに目に見えないひびが入ってしまう場合があります。ガラスが弱くなっている可能性がございますので、火にかけて使用する場合は、毎回ポットの1/5程度の少量の水から火にかけてテストし、沸騰してから必要量を徐々に追加してください。（冷水は避けてください。）
• 万一、使用中にひびが入った場合は、すぐに火を止めて、冷めるまで動かさないでください。
• ヘラ等のキッチンツールを使用する場合は、金属製のものは避け、プラスチックか木製のものをお使いください。
• 塩を入れる時は水が冷たいうちに入れてください。（沸騰中に加えると急激に温度があがりガラスに衝撃を与えてしまいます。）
• 温度差による衝撃もガラスにダメージを与えます。熱したあと冷水に漬けるなど、急激な温度差に気をつけてください。常に温度範囲を慎重に管理して、温度調整は徐々にしてください。空焚きはしないでください。
• 洗う時は、研磨剤または研磨剤入りのものは使用せず、お湯と少量の中性洗剤を含ませたやわらかいスポンジのみ使用してください。
• 食器洗い乾燥機の使用可。（低温、50°またはECO)
• 保管の際も慎重にお取り扱いください。
• ガスコンロ：強火は避け、側面に火がまわりこまない火力でご使用ください。五徳にぶつからないよう注意して置いてください。市販のヒートディフューザーまたはknIndustrieユニバーサルアダプターを使用することをお勧めします。
• IH：使用不可。